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凉面最低卡?低GI食物吃不胖还是水果吃多没关系

  • 2022-10-08
  • 减肥知识库
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  • 很多人瘦不下来,不是因为方法不对,而是把那些高热量的食物当成低热量的减肥食品吃。低热量冷面?低GI食物不会让你发胖?还是可以多吃水果?看来低热量食物不一定是低热量。吃之前注意陷阱!

    在做体重控制的时候,你经常抱怨“怎么少吃还胖”?会有这样的结果,一种可能是你误食了很多“骗人的卡路里”。

    所谓骗人的食物,可能是食物的外表、食物的味道,也可能是大家长久以来的一个迷思,导致人们认为这些食物热量低,可以吃有信心,即使他们吃得太多。

    高热量的陷阱食物有很多,以下是最具代表性的10种。营养师郑亚芬也提醒,购买食物时,首先要看食物标签上列出的卡路里!

    欺骗性减肥食品一:凉面吃起来挺爽口的。冷面通常被认为是低热量的食物。严格来说,凉面热量不低,尤其是最关键的酱料和面条本身。冷面的热度。

    郑亚芬说,对于面条来说,全麦面的热量会比油面低,但面条本身还是含淀粉的,所以吃多了热量还是很高的。

    另外,凉面的酱料,如果用芝麻酱、辣椒油等高脂肪酱料,热量也会很高。如果吃一整盒,就相当于吃了五六百卡路里,所以建议用日式酱油、鲣鱼酱油或鲣鱼酱油等日式酱料,可以减少一两百卡路里一盒冷面的卡路里。

    从营养的角度来看,凉面也不适合作为“饭菜”。大多数配菜只有淀粉。建议您可以搭配烫过的绿色蔬菜或蔬菜沙拉。

    骗人的减肥食品2:苏打饼干是看似简单的苏打饼干。它们最常被减肥者用作缓解饥饿的零食,而不是下午茶,但苏打饼干的热量并不比其他饼干低,因为它们味道简单。

    郑亚芬说,一些苏打饼干需要担心的是,含油量比较高。一般来说,市售的汽水饼干的脂肪含量在30%到50%之间,脂肪含量也会影响汽水饼干的热量。购买前不妨先看看外包装盒上的食品标签,上面会标明脂肪含量。但不管是哪种苏打饼干,郑亚芬提醒,市售饼干的油分和糖分都比较高,不建议吃太多。

    骗人的减肥食品3:酸奶一提到酸奶,很多人就把它与“健康食品”联系在一起。的确,酸奶有很多好处,比如富含益生菌,可以减少肠道中有害细菌的生长。人体虽然补充了钙,但酸奶的脂肪量并不低。流行的“酸奶减肥法”,很多人乱吃酸奶,导致减肥无从下手。

    郑亚芬说,100克酸奶大约有90-100卡路里的热量,而一盒市售酸奶200多克,热量也不低。另外酸奶的脂肪含量也不低。

    因为它具有天然的酸味,为了口感更好,通常会加入糖或果酱,相对会增加热量,所以如果你喜欢吃酸奶,提醒你控制一餐的总热量摄入。换成其他食物,比如米饭,少吃;如果在主餐之外“额外”吃酸奶,就更难达到减肥的目的。

    欺骗性减肥食品4:一些水果 很多人都知道“蔬果”要多吃,但从营养的角度来看,蔬菜比水果重要得多,水果切不可无限量食用。

    有些水果热量不低,比如香蕉,一个就有120卡路里;一个葡萄柚有80卡路里;一个哈密瓜含有 95 卡路里;一个哈密瓜有130卡路里;一个大芒果约200-240卡路里卡;

    一个菠萝也有600卡路里……郑亚芬说,“不能无限吃,别无选择”,变成了很重要的工作,比如小番石榴和苹果,每个都是60-70卡路里,你会觉得吃完就饱了,这种饱的感觉只有吃2个脉轮才能达到,所以在吃之前,不妨先计算一下卡路里,这样才不会影响你的体重控制。

    欺骗性减肥食品5:果汁果汁是饮料品类中最“低热量”的单品,鲜榨果汁也不例外。郑亚芬说,对比的是新鲜橙子和现榨橙汁。

    吃一个橙子可能会觉得饱,但一杯橙汁必须用5个或6个橙子,但喝完不会觉得饱,反而会摄入更多的卡路里(500cc橙汁)。大约250卡路里),所以在选择上,水果比果汁好。

    骗人的减肥食品6:低GI食品和低GI食品一定要吃才不会长胖?在很多人用低GI食物减肥的同时,也带来了这样一个疑问。

    郑亚芬解释说,GI是“升糖指数”,即食物在体内转化为“糖”的能力,而低GI食物是不会让身体血糖升得那么快的食物,它是不是一个特定的标准值,而是一个相对的比较(例如,与米饭或面包相比),但它一定是低卡路里吗?不必要。

    一般将GI值低于60的食物称为“低GI食物”,包括花生、炸豆腐、腰果、培根、火腿、香蕉、芒果、奶油、奶油芝士等,但这些食物的含量并不低。卡路里。如果你吃不限量,脂肪仍然会在你的身体上生长。

    欺骗性减肥食品7:坚果类食物不油腻,但含油量惊人。坚果类食品最具代表性。郑亚芬说,花生、腰果、核桃、开心果、瓜子等坚果,以及水果中的牛油果,都不油腻,会吸引人们多吃陷阱食物。

    对于腰果,一份是 5 粒,即 45 卡路里(相当于一茶匙食用油),这类食物通常被归类为健康零食,有时是边看电视边吃,或在过年时吃。放在桌子上,随心所欲地服用,它可能是你一次吃一顿饭所需的卡路里。

    最好的办法是吃的时候多克制,买的时候多包,规定偶尔只吃一块,这也是一个好办法。

    欺骗性减肥食品8:红薯常被用作减肥圣品。很久以前,它们被用作主食,与少许米饭一起煮成红薯粥。可能吃饱吃饱的现代人觉得这很可怜,但从营养的角度来看,这才是正确的吃法!

    郑亚芬说,红薯确实含有丰富的营养和纤维,可以帮助肠胃蠕动,让排便更顺畅。它是作为平日吃的米饭的替代品,不应该“额外”补充。

    例如,一个中等大小的红薯大约有140卡路里,一碗米饭大约有280卡路里。如果想一餐吃一个红薯,不妨吃半碗米饭,以免摄入过多热量。

    欺骗性减肥食品9:玉米很多人认为玉米是蔬菜,可以多吃,但郑亚芬说,玉米的主要成分是淀粉,应该归类为主食。像红薯一样,必须用平日吃的米饭代替。

    以玉米为例,一个有145卡路里,而玉米罐头,一罐300克也有(待补充)卡路里,所以多吃蔬菜只会让你不瘦反而胖。

    骗人减肥的食物10:喝醋 喝醋也是近年来很流行的一种减肥方法。市售的饮料醋可以在卡路里方面欺骗人们。郑亚芬说,醋确实有益于健康。

    它是一种碱性食物,可以帮助平衡体内的pH值和新陈代谢。不过由于醋本身的酸性很强,市售的饮料醋通常会添加大量的糖分,让喝起来更加鲜美顺滑,所以我提醒大家如果喜欢喝,也要控制好,可能希望在饮用前检查卡路里标签。

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