当前位置:首页 > 减肥知识库 >

为什么好吃的东西,却会不利于健康,为什么总是不好吃?

  • 2022-07-15
  • 减肥知识库
  • 点击()
  • 当人们减肥时,他们要求自己少吃少吃。肚子不饱,自然会饿,饿了就很难开心。但是,即使吃饱了,吃不同的东西,心情也会大不相同。

    一顿炸鸡和烤肉、蛋糕和苏打水比一顿没有调味料的蔬菜和鸡胸肉要糟糕得多。为什么美味的东西对健康有害,为什么健康的东西总是有害的?

    喜欢垃圾食品,古老的传统

    我们常见的高碳水化合物食品包括油炸食品、饼干(包括所有加工饼干)、汽水和可乐饮料、方便食品、冷冻甜点食品(冰淇淋、冰棒、冰淇淋等)、烧烤食品等。现在,我们喜欢将高碳水化合物、高糖的食物称为垃圾食品,因为这些食物除了卡路里之外提供的营养很少。

    然而,在食物匮乏的古代,高碳水化合物食物(包括高脂肪食物)对人类生存非常重要。只要有足够的热量消耗,剩余的热量就积累成脂肪储存起来,人类生存的概率就会大大增加。随着时间的推移,人类已经进化为更喜欢甜食和油炸食品,因为甜食富含碳水化合物,而油炸食品的脂肪和热量也很高。即使是不爱吃肥肉的人,也肯定会觉得低脂、0脂的牛奶不如全脂牛奶那么鲜甜。

    生存策略成为健康杀手

    为了生存,人类已经进化到喜欢吃高碳水化合物、高脂肪的食物,所以当人们吃这些食物时,会分泌更多的多巴胺,产生快感,并奖励自己重复吃这些食物。同样的事情。

    但是现在,很多人有足够的食物来保证他们不会饿死。理性告诉我们,吃得太多也不利于健康,但喜欢甜食和高热量的本能长期进化不会改变,所以很多人都无法控制自己的体重,因为他们输给了自己的本能。

    负面情绪让我们需要更多的垃圾食品

    那些吃会让你发胖的食物的人不会随便放过你。即使您仔细选择食物。但是当负面情绪来临时,你的心理防线也可能随时被打破。例如,当我们感到压力时,身体会释放皮质醇,从而提高血糖水平,为细胞提供能量,抑制免疫系统,并促进脂肪、蛋白质和碳水化合物的新陈代谢。皮质醇抑制瘦素和胰岛素分泌,从而增加饥饿感。

    有时会训练使用高糖、高脂肪食物作为心理安慰。如果父母在年轻时经常把糖果作为奖赏和爱的工具,那么当人们长大后,就会下意识地把高糖高脂肪的食物视为奖励和安慰。所以当你心情不好的时候,吃这些食物来弥补你的失望;或者当你做某事成功时,用这些食物来犒劳自己。

    评论关闭